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La société Sea4earth a pour objet social la recherche, le développement, l'exploitation, la fabrication, la transformation, la commercialisation, l'importation, l'exportation et la distribution de tous les produits, projets et services dans le domaine alimentaire.
La principale ambition de l'entreprise réside dans un développement durable de la consommation des macro-algues, visant à libérer tout le potentiel de ce "super aliment" en le faisant entrer dans nos habitudes de consommation afin de relever le défi de la sécurité et de la souveraineté alimentaire de la France. Au-delà du volet alimentaire, qui reste le pivot central dans notre stratégie de développement, nous ne nous interdisons pas de valoriser les macro-algues au travers d'autres applications, tel que l'alimentation animal, les applications cosmétiques, les fertilisants ou autres, pour tirer le meilleur du potentiel d'utilisation de cette biomasse.
Une telle ambition impose une approche intégrée qui repose principalement sur le déploiement de capacités industrielles de transformation, le développement de moyens innovant de culture en mer, sur l'estran et sur terre pour garantir un approvisionnement diversifié, ainsi que la création d'une offre de produits adaptée aux attentes des consommateurs.
Sea4earth mène déjà de front plusieurs projets de recherche : maîtriser les cycles de reproduction (recherche fondamentale sur le Nori : Porphya sp) maîtriser les protocoles de culture des algues en France avec notamment le projet de Ferme 4.0, maîtriser la transformation agro-industrielle de ces produits et développer des produits adaptés à une consommation durable et respectueuse de l'environnement à grande échelle en Europe .
Nous avons donc un rôle fédérateur en développant ainsi des partenariats de recherche fondamentale (CNRS, Corée), de R&D produits (avec 1 ITAI et AGROPARIS TECH) et pour les aspects industriels (Corée ou Japon).
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