Le projet Huddle Bio-Hatch vise à répondre aux besoins des écloseries en apportant des solutions innovantes de substitution des proies vivantes. Le zooplancton utilisé au stade larvaire chez la plupart des espèces marines reste une contrainte dans les écloseries qui cherchent à maîtriser des cycles de production, tout en réduisant les risques d’exploitation.

Le projet Huddle Bio-Hatch va permettre de développer un micro-aliment inerte performant en s’appuyant sur des technologies innovantes de construction de l’aliment. Au stade larvaire, les poissons sont très fragiles, et leur tube digestif très peu développé.

L’efficacité de ce micro-aliment dans les écloseries conduira à générer des larves plus robustes se développant en alevins plus qualitatifs, ayant initié leur croissance avec des formules ajustées aux besoins nutritionnels, et améliorant ainsi la performance de toute la filière d’élevage.

Partenaires
Entreprises
  • - Huddle Corp, Nantes  [Porteur de projet]
  • - Écloserie marine de Gravelines
Centres de recherche
  • - INRA, Nantes
  • - Laboratoire GEPEA (Génie des Procédés-Environnement-Agroalimentaire), Nantes
  • - Oniris, Nantes
  • - PFI, Boulogne-Sur-Mer
Financeur
BPI
Labellisation
15/11/2019
Budget global
2 540 k€
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