Le projet HYDROVITA vise à sélectionner des peptides fonctionnels à partir de ressources marines locales et écoresponsables pour les intégrer dans la formulation de produits à haute valeur ajoutée à destination des marchés de la nutrition-santé et/ou de la cosmétologie.

Le projet va s'articuler autour de quatre axes :

  ● Définir un procédé d’extraction et de sélection innovant pour de nouvelles molécules d'intérêt;
  ● Identifier et caractériser les molécules sélectionnées ;
  ● Confirmer les bénéfices nutrition-santé et/ou thérapeutiques ;
  ● Formuler des produits innovants pour les marchés visés.

 

Partners
Companies
  • - VITA Recherche, Nantes  [Project Developer]
  • - Transform
  • - Upcyclink
Research center
  • - GEPEA/ONIRIS, Nantes
Funder
En recherche de financement
Labelisation
10/03/2023
Overall budget
581K€
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